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Vinagre

Tazones de vibrante sopa roja de remolacha y verduras con una cucharada de crema agria y perejil.

Tazón de Borscht Vegetariano

Preparación:
15 minutos
Rinde:
12 tazas
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Tazón mediano de salsa espesa de adobo rojo, servida con tacos.

Salsa de Adobo Mexicana

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 ½ tazas
Tazón de salsa roja rociada sobre pollo y verduras.

Salsa Macha

Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 ½ tazas
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Receta

Salsa de Cacahuate

Preparación:
10 minutos
Rinde:
½ taza
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Receta

Chorizo Reducido en Grasa

Preparación:
10 minutos
Rinde:
12 porciones
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Tazón poco profundo de repollo encurtido y rodajas de verduras.

Ensalada De Repollo En Escabeche

Preparación:
30 minutos
Rinde:
6 tazas
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Frasco de vinagreta servido en una ensalada.

Vinagreta de Vino Tinto

Preparación:
10 minutos
Rinde:
½ de taza
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Tazón de palitos de apio salteados y sazonados.

Salteado de Apio

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tarros de cristal con pimientos, ajos, espárragos y zanahorias en salmuera.

Verduras Encurtidas Refrigeradas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
2 pintas o 1 cuarto de galón
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Ensalada Mezcle y Combine

Ensalada Mezcle y Combine

Rinde:
1 a 2 porciones
Dip de yogur servido con un plato de palitos de verduras.

Salsa de Yogur con Pepinos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
1 ¼ tazas
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Pepinos en rodajas en tarros de cristal con salmuera.

Pepinillos de Refrigerador

Preparación:
20 minutos
Rinde:
1 pinta
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Tazón grande con una colorida mezcla de trigo bulgur, frutas y verduras.

Tabule con Frutas

Preparación:
30 minutos
Rinde:
4 tazas
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Receta

Salsa de Uvas

Preparación:
20 minutes
Rinde:
2 tazas
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Receta

Ensalada de Uvas y Pepinos

Preparación:
15 minutos
Rinde:
6 tazas
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Cubos de tofu marinados se hornean y se combinan con vegetales salteados y se muestran sobre tazones de arroz integral.

Tofu Horneado

Preparación:
1 hora
Rinde:
3 tazas
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Platos de ensalada con coles de Bruselas, arándanos rojos secos y nueces mezclados con un aderezo de cítricos.

Ensalada de Coles de Bruselas, Arándanos Rojos y Trigo

Preparación:
45 minutos
Rinde:
5 tazas
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Panecillos ingleses cubiertos con espárragos picado, hongos y queso asado se muestran en platos.

Espárragos y Hongos en Panecillo Tostado

Preparación:
15 minutos
Rinde:
8 mitades de panecillo
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Tazón con puerros tiernos y manzanas rojas.

Sofrito de Puerros y Manzanas

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Plato con panqueques crujientes de verduras y dip.

Panqueques de Nabo

Preparación:
30 minutos
Rinde:
12 panqueques
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Rodajas de fresa y pepino recubiertas con aderezo de semillas de amapola.

Ensalada de Fresas y Pepinos

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
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Mezcla colorida de fruta picada con aderezo.

Ensalada de Kiwi, Plátano y Manzana

Preparación:
20 minutos
Rinde:
3 tazas
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Tazón con bayas de trigo con una colorida mezcla de verduras.

Ensalada de Bayas de Trigo

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón con una mezcla de fideos macarrones, espinacas, naranjas y arándanos rojos secos.

Ensalada de Pasta y Espinacas

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón de ejotes cubiertos con salsa.

Ejotes con Mostaza y Miel

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Se muestra un tazón de ensalada elaborada con distintos tipos de frijoles y verduras crujientes sobre un mantel a rayas.

Ensalada de Ejotes

Preparación:
10 minutos
Rinde:
7 tazas
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Una sabrosa ensalada de tomates, albahaca y crutones se muestra en un tazón para servir.

Ensalada de Tomate y Albahaca (Bruschetta)

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Plato con rodajas de pepino y cebolla morada sazonadas.

Pepinos de Verano

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Un tazón lleno de ensalada crujiente con brócoli, pasas y semillas de girasol.

Ensalada de Brócoli y Pasas

Preparación:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
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Plato de repollo y manzanas salteados.

Repollo Morado con Manzanas

Preparación:
5 minutos
Rinde:
6 tazas
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Tazón con cubitos de pavo, manzanas y una variedad de verduras picadas sobre una cama de lechuga.

Ensalada de Pavo

Preparación:
10 minutos
Rinde:
4 tazas
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Tazón de brócoli tierno espolvoreado con semillas de ajonjolí.

Brócoli con Ajonjolí

Preparación:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
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Tazón de papas, apio y aceitunas negras con un aderezo cremoso.

Ensalada de Papa

Preparación:
20 minutos
Rinde:
8 tazas
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Tazón de cerámica con dip de frijoles servido junto a unos palitos de verduras.

Dip de Frijoles Negros

Preparación:
10 minutos
Rinde:
3 tazas
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Receta

Ensalada Verde y Anaranjada con Pollo

Preparación:
5 minutos
Rinde:
12 tazas
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Un recipiente transparente muestra una colorida ensalada de cebada cocida, arándanos azules y verduras crujientes.

Ensalada de Cebada Veraniega

Preparación:
10 minutos
Rinde:
8 tazas
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Brócoli picado, mezclado con verduras, nueces picadas y aderezo, se muestra en un tazón para servir.

Ensalada de Brócoli y Mucho Más

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón grande con una mezcla colorida de arroz, naranja y perejil.

Ensalada de Arroz con Naranja

Preparación:
15 minutos
Rinde:
5 tazas
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Tazón con cubitos de sandía con aderezo de cilantro.

Salsa de Sandía

Preparación:
15 minutos
Rinde:
2 tazas
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Receta

Hojas Verdes con Zanahorias

Preparación:
20 minutos
Rinde:
4 tazas
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