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Ensalada de Uvas y Pepinos

Ingredientes

3 tazas
de uvas, cortadas a la mitad o en cuartos
3 tazas
de rebanadas de pepino
1⁄4 de taza
de cebollines en rodahas finas
Aderezo
1⁄4 de taza
de vinagre
1 cucharadita
de aceite
2 cucharaditas
de azúcar morena
3⁄4 de cucharadita
de sal
1⁄4 de cucharadita
de salsa picante, opcional

Preparación

1.     Ponga las uvas, el pepino y el cebollín en un tazón mediano.

2.     En un tazón pequeño o una jarra con una tapadera hermética, mezcle o agite los ingredientes del aderezo.

3.     Vierta sobre las uvas y pepinos y revuelva hasta que quede mezclado.

4.     Refrigere lo que sobra dentro de las siguientes 2 horas.

foto de Ensalada de Uvas y Pepinos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rinde: 6 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 08/14/19