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Baked Cauliflower Tots
Tots de Coliflor al Horno
Makes:
Makes
15 tots
Prep time:
Prep time
10 minutes
Cooking time:
Cook time
20 minutes
Rinde:
15 tots
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo para cocinar:
20 minutos
Ingredients
2 cups grated or finely chopped cauliflower rice (about half a medium head)
1 egg
3 Tablespoons flour
¼ cup grated cheddar cheese
¼ teaspoon salt
Ingredientes
2 tazas de coliflor rallada o finamente cortada (aproximadamente la mitad de un cabeza de tamaño mediano)
1 huevo
3 cucharadas de harina
¼ de taza de queso cheddar, rallado
¼ de cucharadita de sal
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Preheat oven to 400 degrees F.
- Lightly grease a baking sheet.
- In a medium bowl, combine all ingredients and mix well.
- Press mixture together to make about 15 small balls or logs and put them on the baking sheet with space between each one.
- Bake for 20 minutes or until cooked through. For extra crispy tots, broil for an extra 2 minutes. Watch closely to avoid burning.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
- En un tazón mediano, combine todos los ingredientes y mezcle bien.
- Presione la mezcla para poder preparar aproximadamente 15 bolitas o troncos pequeños y colóquelos en la bandeja para hornear con suficiente espacio entre cada uno.
- Hornee por 20 minutos o hasta que estén completamente cocidos. Para tots más crujientes, rostice por 2 minutos más. Preste atención especial para evitar que se quemen.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Notes
- Texture will be best when freshly made.
Notas
- La textura será mejor cuando estén recién hechos.