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Photo of Summer Cucumbers
Makes:
Yield
4 cups

Prep time:
Prep time
10 minutes

Rinde: 4 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredients

5 cups sliced cucumbers
½ cup sliced red onion
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
2 Tablespoons red wine vinegar

Ingredientes

5 tazas de pepinos en rodajas
½ taza de cebolla morada en rodajas
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de vinagre de vino rojo

Directions

  1. Combine cucumbers, onion, salt, black pepper and vinegar together.
  2. Refrigerate leftovers within 2 hours.

    Photo and recipe adapted from Nutrition Matters.

Preparación

  1. Mezcle los pepinos, la cebolla, la sal, la pimienta y el vinagre.
  2. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.



    La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.

Notes

  • Try different types of vinegar or lime juice.

Notas

  • Pruebe diferentes tipos de vinagre o jugo de limón verde.