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Photo of Winter Fruit Crisp
Makes:
Yield
8 Bars (4 inches x 2 inches)

Prep time:
Prep time
5 minutes

Cooking time:
Cooking time
30 minutes

Rinde: 8 barras (4 x 2 pulgadas)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo para cocinar: 30 minutos

Ingredients

4 cups diced apples or pears
2/3 cup packed brown sugar
½ cup all-purpose flour
½ cup old fashioned rolled oats
1/3 cup margarine or butter
1 teaspoon cinnamon

Ingredientes

4 tazas de pedazos de manzana o pera
⅔ de taza de azúcar morena presionada
½ taza de harina blanca
½ taza de avena enrolada tradicional
⅓ de taza de margarina o mantequilla
1 cucharada de canela molida

Directions

  1. Preheat oven to 375 degrees F. Lightly grease an 8x8-inch baking dish.
  2. Arrange fruit in the dish. Mix remaining ingredients and sprinkle over fruit.
  3. Bake until topping is golden brown and fruit is tender, about 30 minutes.
  4. Refrigerate leftovers within 2 hours.

Preparación

  1. Caliente el horno a 375 grados F. Unte un molde para hornear (8 x 8 x 2 pulgadas) con aceite líquido o en espray.
  2. Arregle la fruta en el molde. Mezcle el resto de los ingredientes; espárzalos por encima de la fruta.
  3. Hornee hasta que encima quede dorado y la fruta quede cocida, aproximadamente 30 minutos.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

  • Use any fresh, frozen or drained canned fruit that you have on hand.
  • Add 1/2 cup of dried fruit (raisins, cranberries, cut apricots).
  • Try vanilla yogurt as a topping and sprinkle with cinnamon. 

 

Notas

  • Utilice cualquier fruta fresca, congelada o enlatada (escurrida) que tenga a la mano.
  • Añada 1/2 taza de frutas secas como: pasas, arándanos rojos, albaricoque cortado.
  • Pruebe el yogur de vainilla como capa final y espolvoree la canela por encima.