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Parmesan Roasted Potatoes
Papas Asadas a la Parmesana
Makes:
Makes
3 cups
Prep time:
Prep time
10 minutes
Cooking time:
Cook time
30 minutes
Rinde:
3 tazas
Tiempo de preparación:
10 minutos
Tiempo para cocinar:
30 minutos
Ingredients
3 cups potatoes cut in 1-inch pieces
2 teaspoons vegetable oil
¼ teaspoon each salt and pepper
½ cup grated parmesan cheese
Ingredientes
3 tazas de papas cortadas en piezas de 1 pulgada
2 cucharaditas de aceite
¼ cucharadita de sal y pimienta
½ taza de queso parmesano, rallado
Directions
- Wash hands with soap and water.
- Preheat oven to 400 degrees F.
- In a large bowl, toss potatoes with oil, salt and pepper.
- Place potatoes in a single layer on a large baking sheet.
- Roast 25 minutes. Sprinkle potatoes with cheese and roast 5 to 10 minutes more. Serve warm.
- Refrigerate leftovers within 2 hours.
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 grados F.
- En un tazón grande, revuelva las papas con el aceite, la sal y la pimienta.
- Coloque las papas en una sola capa sobre una bandeja para hornear grande.
- Ase durante 25 minutos; espolvoree con queso; ase 5 a 10 minutos más. Sirva caliente.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes
Notes
- Try other types of cheese or a blend.
- Try adding other herbs or spices with the salt and pepper, such as garlic powder, thyme or rosemary.
Notas
- ¡Pruebe con otros tipos de queso o una mezcla de ellos!