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Photo of Ranch Dip
Makes:
Yield
2 cups

Prep time:
Prep time
5 minutes

Rinde: 2 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredients

1 cup low-fat cottage cheese
1 cup low-fat plain yogurt 
½ teaspoon salt
¼ teaspoon pepper
½ teaspoon garlic powder or 2 cloves garlic, minced
½ teaspoon onion powder
2 sprigs of parsley, chopped or 1 teaspoon dried parsley flakes

Ingredientes

1 taza de queso cottage bajo en grasa
1 taza de yogur sin sabor bajo en grasa
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo finamente picados
½ cucharadita de cebolla en polvo
2 ramas de perejil, picadas o 1 cucharadita de perejil seco

Directions

  1. Wash hands with soap and water.
  2. For a chunky dip, mix cottage cheese, yogurt and seasonings of your choice in a bowl.
    For a smoother dip, mash cottage cheese with a fork before adding yogurt and seasonings.
    For a smooth dip, blend all ingredients in a blender.
  3. Refrigerate leftovers within 2 hours.

 

Preparación

  1. Para un dip con grumos: mezcle en un recipiente el queso cottage, yogur y los condimentos de su elección.
    Para un dip sin grumos: Con un tenedor deshaga los grumos del queso cottage antes de agregarle el yogur y los condimentos.
    Para un dip cremoso: Ponga todo en una licuadora.
  2. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notes

Notas