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Lista de ayuda para planificar un menú

Prepara una lista de compras.

Lista de ayuda para planificar un menú

Si bien hay gente que puede planificar sus comidas para todo un mes, la mayoría piensa que es más fácil planificar un menú semanal. Lo más importante es hacer un plan que sea útil a ti. Aquí le damos algunas ideas para empezar en el hábito de planificar un menú.

  1. Toma inventario. Mira dentro de la nevera, los armarios, y el congelador. Ve si hay cosas que deben ser usadas pronto antes de que se echen a perder. Piensa como puedes usar esos alimentos.
  2. Haz un presupuesto. Decide cuánto dinero puedes gastar en alimentos durante cada semana, cada mes, o cada viaje a la tienda. Consulta esta guía sobre cómo hacer un presupuesto.
  3. Considera sus horarios. Piensa con cuánto tiempo cuentas durante la semana para preparar comidas. Si es una semana muy ocupada, necesitarás planear algunas comidas rápidas. Sigue este enlace para ver recetas de comidas rápidas. Si no estás muy ocupado en la semana, entonces puedes preparar comidas que requieran más tiempo de cocina o hasta incluso congelar comidas para comer más adelante durante una semana ocupada.
  4. Busca ofertas. Aprende que día tu tienda anuncia los especiales de la semana para planificar los menús con alimentos que estén en oferta. Martes y miércoles son los días populares para nuevos especiales. Busca ofertas en tu periódico. Busca en la página web de su tienda - la mayoría de las tiendas tienen folletos y cupones para descargar. Ve más sugerencias en comprar por menos.
  5. Haz un calendario de menús. Consulta los horarios de los miembros de su familia y piense en lo que a todos les gusta comer. Examina sus recetas. Escribe lo que piensas servir en cada comida de la semana. Asegúrate de incluir platos que utilicen algunos de los productos básicos que ya tienes en la casa. Ve como diseñar un menú en la página siguiente.
  6. Prepara una lista de compras. Escribe una lista de los ingredientes que necesitas para todas las comidas en el menú. Pruebe de usar la lista de alimentos comestible de Héroe de Alimentos. Incluya sólo los ingredientes que necesitas comprar, y excluya los que ya tienes en casa - ¡puede hasta que estén en oferta la semana siguiente! Aprende cómo hacer gastar menos aquí.
Última actualización: 05/04/12