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Cómo Cocinar las Zanahorias

Modificación Rápida

Cómo Cocinar las Zanahorias

Lave, pele y corte las zanahorias en rebanadas, palitos u otras formas. Trate de cortar trozos que sean del mismo tamaño. No es necesario pelar o cortar zanahorias tipo “baby.”

Hervir:

  1. Caliente aproximadamente una pulgada de agua hasta que hierva en una cacerola con tapa.
  2. Añada las zanahorias y cubra la cacerola.
  3. Siga hirviendo hasta que las zanahorias queden tan blandas como le gusten. Para saber si están listas inserte un tenedor.

Cocer al vapor:

  1. En una olla para cocinar al vapor ponga agua hasta justo debajo de la canasta. Caliente el agua hasta que hierva.
  2. Añada las zanahorias y tape la olla. Cocine al vapor hasta que las zanahorias queden tan blandas como le gusten.

Cocer en el microondas:​​​​​​​

  1. Coloque las zanahorias en un recipiente para microondas. Añada aproximadamente 2 cucharadas de agua por cada 3 tazas de zanahorias.
  2. Cubra el recipiente con un plástico o tapa para microondas, dejando una esquina abierta para dejar salir el vapor.
  3. Caliente a fuego alto hasta que las zanahorias queden tan blandas como le gusten. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los pedazos y la cantidad total de zanahorias.
Última actualización: 01/14/17