Rinde: 2 Servings
Ingredientes
1 manzana mediana
2 cucharada (T) de crema de cacahuate
1 cucharada (T) de pasas
Preparación
1. Lave la manzana con agua corriente fría y seque. Corte por la mitad desde el tallo hacia abajo y coloque cada mitad con el lado cortado hacia abajo sobre una tabla para cortar. Corte cada mitad en 6 rebanadas semicirculares y corte el centro.
2. Unte 1/2 cucharadita de crema de cacahuate en un lado de cada rodaja de manzana.
3. Ponga 4 a 6 pasas encima de la crema de cacahuate en cada rodaja de manzana. Cubra con otra rodaja de manzana, con el lado de la crema de cacahuate hacia abajo. Apriete suavemente.
4. Continúe con las rodajas de manzana restantes.
Notas
Espolvoree la crema de cacahuate con zanahoria rallada, nueces picadas, semillas o granola en lugar de, o junto con, las pasas.
Pruebe otras cremas de nueces o semillas, tales como almendras, avellana o semilla de girasol.
Use otros pedazos de fruta seca, tales como cerezas o arándanos rojos.
