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Pilaf de Trigo tipo Bulgur Estilo Asiatico

Notas de la Receta

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     

Ingredientes

1 1⁄2 taza
de agua
1 1⁄2 cucharadita
de consomé de pollo en polvo
3⁄4 de taza
de trigo quebrado (bulgur) seco
1⁄8 de cucharadita
de jengibre molido
1 cucharada
de salsa de soya baja en sudio
1⁄3 de taza
cacahuates (manís) sin sal, picados
1
cebollín, en rodajas finas

Preparación

  1. Deje que hierva el agua, el consomé de pollo en polvo, el trigo quebrado (bulgur), el jengibre y la salsa de soya en una cacerola mediana. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba, 12 a 15 minutos.
  2. Esponje el trigo quebrado (bulgur) con un tenedor. Añada los cacahuates y el cebollín. Sirva caliente
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Sirva como acompañamiento o use como una base para verduras salteadas.
     
Asian Bulgur Pilaf Image
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 15 minutos
Rinde: 4 porciones por envase
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 10/07/19