Mezclar y Combinar - Comida de Sartén

Notas de la Receta

Grano - try trigo, pasta, quínoa o arroz

Verduras – pruebe una mezcla de zanahorias, elotes, cebollas, hongos, chiles o calabacitas

Proteína – pruebe carne de res, puerco, pollo o pavo cocido en cubitos o molido, atún o salmón enlatado, tofu o frijoles

Salsa – pruebe una lata de (10.75 onzas) sopa de crema condensada tal como pollo, papa o sopa de tomate plus 1 1/4 tazas de agua o leche baja en grasa

Especias – prueba albahaca, orégano, perejil, chile en polvo, ajo, cebolla en polvo o jengibre molido

Cobertura – pruebe el queso rallado o cereal integral machucado o galletas

Ingredientes

1 taza

de granos, sin cocer

1 1⁄2 taza

de verduras, frescas, enlatadas o congeladas, en trozos del tamaño de un bocado

1 taza

de proteína, en trozos del tamaño de un bocado

2 tazas

de salsa, revueltas

1⁄2 cucharadita

de especias

3 cucharadas

de cobertura

Preparación

Preparación en una sartén:

Combine todos los ingredientes excepto la cobertura en una sartén grande.
Caliente hasta que hierva. Luego reduzca el fuego a bajo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que los granos sean tiernos, 15 a 45 minutos.
Añada la cobertura antes de servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Preparación en el horno: