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Photo of Baked Tomatoes with Cheese
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Foto de  información nutricional de Tomates con Queso al Horno
Rinde:
8 rebanadas
Tiempo de preparación:
5 minutos
Tiempo de cocción:
10 minutos

Ingredientes

2 tomates grandes cortados en rebanadas gruesas (aproximadamente 1 pulgada)
⅓ taza de queso rallado (pruebe el queso parmesano, suizo o cheddar)
1 cucharadita de orégano 
¼ cucharadita de sal y pimienta
¼ cucharadita de ajo en polvo  o 1 diente de ajo picado

Preparación

  1. Lávese las manos con jabón y agua.
  2. Caliente el horno a 400 grados F. Coloque las rebanadas de tomate en una sola capa en un molde para hornear poco profundo.
  3. En un tazón pequeño, combine el queso, el orégano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Espolvoree la mezcla sobre los tomates.
  4. Hornéelos de 5 a 10 minutos o hasta que el queso dore y empiece a hacer burbujas. Sirva caliente.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Pruebe en pan tostado o en panecillo inglés.