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Rinde:
Makes
6 tazas
Preparación:
Prep time
10 minutos
Cocción:
Cook time
10 minutos
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:
Tazón grande con pasta en espiral y verduras.

Ingredientes

3 tazas de pasta de trigo sin cocinar
1 taza de brócoli picado
1 taza de pepinos, pelados y cortados
1 taza de calabaza de verano en rebanadas
¾ de taza de aderezo estilo italiano

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Enjuague la paste con agua fría. Ponga la pasta en un tazón grande.
  3. Agregue los ingredientes restantes y mézclelos bien.
  4. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Use la variedad de vegetales coloridos que usted tenga a mano. Pruebe zanahorias, tomates cerezos (tomates enanos), o cebolla verde
  • Para dar más sabor: 1 taza de pollo o jamón cocinado y cortado; 1 taza de garbanzos.
  • Pruebe la Vinagreta de Vino Tinto de Héroe de Alimentos para el aderezo.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.