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Rinde:
Makes
24 chips
Preparación:
Prep time
10 minutos
Cocción:
Cook time
10 minutos
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Chips de tortilla espolvoreados con canela se muestran en un plato con un tazón de salsa de durazno.

Ingredientes

4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
2 cucharaditas de mantequilla o margarina, derretida o aceite para cocinar en aerosol
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de azúcar

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 350 grados F.
  3. Cepille mantequilla o margarina derretida en la parte superior de las tortillas o rocíe con aceite para cocinar en aerosol.
  4. Combine la canela y el azúcar en un tazón pequeño. Espolvoree cada tortilla ligeramente con la mezcla de canela.
  5. Corte cada tortilla en trocitos o tiras. Arregle en una sola capa en una bandeja para hornear.
  6. Hornee hasta que los bordes estén secos y crujientes, 8 a 12 minutos. Preste atención especial para evitar que se quemen. Los chips se pondrán más crujientes mientras se enfríen.
  7. Permita que se enfríen y sáquelas de la bandeja para hornear.
  8. Guarde las sobras en una bolsa o recipiente cerrado.

Pagado por USDA SNAP. El Servicio de Extensión de Oregon State University prohíbe la discriminación en todos sus programas, servicios, actividades y materiales. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.