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Print Recipe

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Steel Cut Oats Recipe Image
Rinde:
Yield
3 tazas

Tiempo de preparación:
Prep time
5 minutos

Tiempo de cocción:
Cooking time
20 a 25 minutos

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Ingredientes

  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de avena cortada

Preparación

  1. Lávese las manos con jabón y agua.
  2. En una cacerola, caliente el agua hasta que hierva. Agregue la avena.
  3. Baja el fuego a lento y cocine a fuego lento sin tapar por 15 a 20 minutos. Revuelva varias veces mientras cocina.
  4. Apague el fuego y deje reposar durante 2 minutos antes de servir.
  5. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Ideas de ingredientes extras: fruta fresca, congelada o seca; leche o yogur; nueces o semillas picadas; canela u otras especias. Los ingredientes extras salados incluyen verduras picadas y queso rallado.
  • Para una avena cortada aún más agua y cocine unos minutos más. 
  • La avena cocida se puede almacenar en el refrigerador por 3 a 4 días o en el congelador por hasta 3 meses.