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Photo of Tomato Pasta Salad
Rinde:
Yield
6 tazas

Tiempo de preparación:
Prep time
15 minutos

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Ingredientes

4 tazas de pasta tipo "rotini" cocida
2 tazas de tomates picados
1 taza de brócoli picado
¼ taza de aceitunas negras en rodajas
2 cucharaditas de hierbas Italianas secas
2 cucharadas de queso Parmesano rallado
8 onzas de aderezo Italiano para ensaladas, bajo en grasa (aproximadamente 1 taza)

Preparación

  1. Mezcle la pasta cocida, los tomates, el brócoli y las aceitunas negras en un recipiente.
  2. Agregue las hierbas, el queso y el aderezo para ensaladas. Mezcle todo y refrigere hasta que esté lista para servir.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

    La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.

Notas

  • Agregue otras verduras como elote, pepino y aguacate
  • Pruebe con pasta de grano integral
  • El aderezo de vinagreta bajo en grasa tambien funciona en esta receta