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Rinde: 6 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo para cocinar: 10 minutos
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Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales
Foto de Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo para cocinar: 10 minutos Total time: 20 minutos

Ingredientes

3 tazas
de pasta de trigo sin cocinar
1 taza
de brócoli picado
1 taza
de pepinos, pelados y cortados
1 taza
de calabaza de verano en rebanadas
3⁄4 de taza
de aderezo estilo italiano

Preparación

  1. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Enjuague la paste con agua fría. Ponga la pasta en un recipiente grande.
  2. Agregue los ingredientes restantes y mézclelos bien.
  3. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Use la variedad de vegetales coloridos que usted tenga a mano. Pruebe zanahorias, tomates cerezos (tomates enanos), cebollines o chícharos congeladas.
  • Para dar más sabor: 1 taza de pollo o jamón cocinado y cortado; 1 taza de garbanzos
Tamaño de la porción: 
1 taza
Nutritional Label: 
Foto de  información nutricional de Ensalada Veraniega de Pasta con Vegetales
  • pollo
  • fruta en rodajas
  • un vaso de leche baja en grasa

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