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Duraznos

Compra y Ahorro

Duraznos

  • Elija duraznos que tengan un color uniforme de color oro cremoso a amarillo. Algunas variedades tienen un rubor rojo pero no siempre puede ser un signo de madurez.
  • Cuando están maduros, los duraznos deben tener un tacto blando o suave. Maneje con cuidado los duraznos—se magullan fácilmente. Las partes magulladas se echan a perder más rápidamente.
  • Los duraznos frescos pueden estar en su mejor calidad y menor costo desde junio hasta septiembre, dependiendo de la variedad y área de cultivo.
  • Cuando vaya a comprar duraznos enlatados, busque “Envasado en jugo 100%” y “Sin azúcares añadidos” en la etiqueta.
  • Duraznos enlatados y congelados están disponibles todo el año.
  • Una libra de duraznos = aproximadamente 3-4 duraznos medianos = 2 tazas de duraznos en rodajas.

❁ Los duraznos son una excelente fuente de la vitamina C, la cual ayuda al cuerpo a sanar cortes y otras heridas.
❁ La cascara de los duraznos es una buena fuente de fibra.

Última actualización: 01/19/17