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Ensalada de Rábano y Pepino

Ingredientes

1⁄4 de taza
de yogur sin sabor
1⁄4 de cucharadita
de ajo en polvo
1⁄4 de cucharadita
de sal y pimienta
10
rábanos, lavados y en rodajas finas (aproximadamente 1 manojo)
1
pepino, lavado y cortado en rebanadas delgadas

Preparación

  1. En un tazón grande, mezcle el yogur, el ajo, la sal y la pimienta. Añada los rábanos y el pepino revolviendo para mezclar.
  2. Cúbralo y refrigere al menos por 15 minutos, antes de servir.
  3. Refrigere lo que sobre durante las siguientes 2 horas.
Foto de Ensalada de Rábano y Pepino
Tiempo de preparación: 10 minutos
Chill time: 15 minutos
Rinde: 5 tazas
Datos de Nutrición: Ver Etiqueta
Última actualización: 04/30/19